PRÓLOGO
El vino es vida y esta es una guía para disfrutarla. El vino refuerza el patrimonio, el paisaje y también el ocio gastronómico. Esta segunda edición de la guía de vinos españoles ideada por Condé Nast Traveler es una oportunidad para comprender la nueva e ilusionante realidad vinícola de cada lugar presentado. Los reportajes son misceláneas, retratos, narración de proyectos de vida, de sus indecisiones, de las dudas, las esperanzas, la tradición, la transmisión, el respeto, el cariño hacia el viñedo y una oportunidad para el lector de prendarse de los encantos del vino y de su gente. Una puerta abierta de par en par al enoturismo. Que las bodegas despierten: el público está ya maduro y viajado. España es una recopilación de historia, cultura, paisajes, personas, vinos y lugares encantadores de…